Профессиональные чебуречницы

AIRHOT EC-6
Профессиональные чебуречницы EC-6
19 652 руб.
Заказать

Производитель: AIRHOT

Страна производителя :Китай

Тип подключения: электрический

Габариты:580х560х350мм

Мощность: 3кВт

Объем фритюра (мин/макс): 10/20л
 

АТЕСИ мини М
Профессиональные чебуречницы мини М
17 682 руб.
Заказать

Производитель: АТЕСИ

Страна производителя :Россия

Тип подключения: электрический

Объем емкости: 6 л

Габаритные размеры, мм:730х505х270

АТЕСИ М
Профессиональные чебуречницы М
21 720 руб.
Заказать

Производитель: АТЕСИ

Страна производителя :Россия

Тип подключения: электрический

Объем емкости: 13 л

Габаритные размеры, мм:930х505х270

АТЕСИ ЕВРО
Профессиональные чебуречницы ЕВРО
12 090 руб.
Заказать

Производитель: АТЕСИ

Страна производителя :Россия

Тип подключения: электрический

Объем емкости: 14 л

Габаритные размеры, мм:605х330х275

Россия АПЖП-1
Профессиональные чебуречницы АПЖП-1
18 297 руб.
Заказать

Потребляемая мощность, кВт: 3;

Габариты (ДхШхВ), мм: 930х470х530;

Масса без упаковки, кг: 17,5;

Входное напряжение, В: 220

Россия АЖЧП-1
Профессиональные чебуречницы АЖЧП-1
16 800 руб.
Заказать

Потребляемая мощность, кВт: 3;

Габариты (ДхШхВ), мм: 830х470х300;

Масса без упаковки, кг: 12;

Входное напряжение, В: 220

Профессиональная чебуречница в Симферополе

Профессиональная чебуречница предназначена для обжарки во фритюре (кипящем масле) чебуреков, беляшей, сосисок, пирожков. Ее основные отличия от профессиональной фритюрницы:

  • более широкая ванна;

  • меньшая глубина;

  • корзина, которая отделяет жарящийся продукт от ТЕНов, заменяет решетка из нержавейки.

Эти конструктивные особенности профессиональной чебуречницы облегчают работу поваров, дают возможность обжаривать чебуреки с двух сторон. Решетка постоянно погружена в масло, поэтому при первом погружении сырые чебуреки не прилипают к ней. Небольшие размеры ванны обеспечивают безопасность повара при работе, в том числе при переворачивании чебуреков, и экономию масла. Устройства изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, поэтому легко моются и максимально гигиеничны. В комплект поставки входит крышка.

Купить чебуречницу профессиональную - как не ошибиться с выбором?

Чебуречницы используются на предприятиях общественного питания – в ресторанах, столовых, закусочных, буфетах, уличных киосках. Во многих случаях их можно установить так, чтобы клиенты могли наблюдать за процессом приготовления блюда, для таких случаем лучше купить чебуречницу профессиональную.

Выбирая чебуречницу, нужно учитывать:

  • пропускную способность заведения. От этого зависит, какой понадобится минимальный объем чаши для масла. Чем она больше, тем больше чебуреков можно приготовить за раз и тем быстрее они прожариваются.

  • возможность доукомплектации. Если чебуречницу можно доукомплектовать дозатором, ее можно использовать для приготовления пончиков, сеткой – для картошки фри. Это позволяет разнообразить фаст-фуд меню с минимумом затрат.

  • наличие термостата. Он обеспечивает защиту устройства от перегрева.

  • рабочие температуры. Стандартный терморегулятор позволяет выбирать рабочую температуру в пределах 60-200 °С. Эта функция нужна, если вы собираетесь готовить в чебуречнице разные продукты.

Специалисты «VDK – Все Для Кухни» помогут выбрать оптимальную чебуречницу, организуют ее доставку и установку. Звоните!

Каталог продукции
Новости и статьи
Друзья,рады снова сообщить Вам,что мы не стоим на месте а идем в ногу со временем!В нашем магазине Вы можете приобрести аналог испанской печи JOSPER- ИСКРА-1 от российского производителя всего за 195000!
Мы рады сообщить, что ассортимент оборудования Марихолодмаш пополнился новинкой!
VDK-Все Для Кухни обещает Вам ОЧЕНЬ ЖАРКОЕ ЛЕТО!Фабрикой UNOX запущен в производство новый модельный ряд пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro.!!!
Бренды











Производители