Мясорубки

Купить профессиональную электрическую мясорубку в магазине VDK

Люди используют мясорубку уже более двух столетий. Еще в середине XIX века повара начали перемалывать мясо и другие продукты с помощью специального устройства. Со временем оно совершенствовалось и приобретало новые очертания. В XX веке появилась первая электрическая модель. Она заслужила много восторженных отзывов, но оказалась невостребованной на обычной кухне из-за слишком громоздкой и сложной конструкции.

Мясорубка профессиональная и ее отличия от бытовых моделей

В современном пищевом производстве мясорубки используются на каждой профессиональной кухне. Промышленные агрегаты обладают своей спецификой.

  • Прежде всего, они имеют больший размер. Не такой, как первые модели, но все-таки требуется выделить немалую площадь для установки.
  • Соответствуют размеру мощность и производительность. Мясорубки электрические профессиональные справляются с трудной и объемной работой. Они способны сутки напролет без остановки выдерживать серьезные нагрузки, перемалывать жилистое мясо и другие продукты.
  • Отличается в таких мясорубках и материал, из которого они изготовлены. Промышленные модели производят из специальных сплавов и металлов, которые обеспечивают агрегатам длительный срок службы.

Виды профессиональных мясорубок

Существуют ручные и автоматические модели промышленных мясорубок:

  • Ручные отнюдь не требуют физических усилий для перемалывания мяса. Название приборов определил способ закладки продуктов – нужно вручную положить нарезанные кусочки в чашу и направлять их в горловину специальным приспособлением.
  • Автоматические мясорубки снабжены контейнером для закладки ингредиентов. После того, как в него помещено мясо, процесс переработки запускается с помощью кнопки.

В зависимости от модели, мясорубка профессиональная может обладать разной мощность и, соответственно, производительностью. Также на уровень измельчения продуктов влияют ножи, входящие в комплектацию. Существуют такие виды наборов: классический (решётка, односторонний нож, шнек), унгер (решётка крупная, решётка мелкая, двусторонний нож, подрезной нож, шнек), полуунгер (решётка, двусторонний нож, подрезной нож, шнек). В случае надобности комплекты можно видоизменять, регулируя таким образом размер помола.

На что обратить внимание при выборе мясорубки?

Вы собираетесь купить профессиональную мясорубку? Прежде вам необходимо оценить реальные объемы и специфику производства. Мощность и производительность техники должны соответствовать потребностям. Помимо того, важным фактором является безопасность. При выборе модели обратите внимание на функцию блокировки двигателя при перегреве и автоматический прерыватель электроцепи.

В нашем интернет-магазине вы можете купить профессиональную мясорубку от известной итальянской компании Fimar, а также других производителей. Качество и надежность этой техники признано во всем мире.

До конца акции
Спец. предложение
GASTROMIX MG-12
Мясорубки MG-12
12 193 руб.

Производитель: GASTROMIX

Страна производителя: Китай

Напряжение,В: 220

Габаритные размеры, мм: 380x220x370

Торгмаш ТМ-32
Мясорубки ТМ-32
37 000 руб.

Производитель: Торгмаш

Страна производителя: Белоруссия

Напряжение,В: 380

Габаритные размеры, мм: 560x430x460

HURAKAN HKN-12CR
Мясорубки HKN-12CR
11 345 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 390х225х415

Масса, кг 25

HURAKAN HKN-12SC
Мясорубки HKN-12SC
12 111 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 400x190x410

Масса, кг 18,6

HURAKAN HKN-12N
Мясорубки HKN-12N
13 205 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 390х225х415

Масса, кг 25

HURAKAN HKN-12SS
Мясорубки HKN-12SS
15 066 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 400x190x410

Масса, кг 18

HURAKAN HKN-12S
Мясорубки HKN-12S
19 139 руб.
19 139 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 460×260×440

Масса, кг 20,4

HURAKAN HKN-22SP
Мясорубки HKN-22SP
22 622 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 410x240x450

Масса, кг 27

HURAKAN HKN-22SC
Мясорубки HKN-22SC
23 951 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 410x240x450

Масса, кг 25

HURAKAN HKN-22SS
Мясорубки HKN-22SS
24 507 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 410x240x450

Масса, кг 23.7

HURAKAN HKN-22S УНГЕР
Мясорубки HKN-22S УНГЕР
30 084 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 520x220x445

Масса, кг 23,2

HURAKAN HKN-32SP
Мясорубки HKN-32SP
39 092 руб.

Производитель: HURAKAN

Страна производителя: Китай

Габаритные размеры, мм 530x270x500

Масса, кг 51

Каталог продукции
Новости и статьи
Добрый день, уважаемые коллеги! Обращаю Ваше внимание, что МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA LF 321 снята с производства. В качестве аналога Вы можете предложить новую модель - МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA PF45, которая уже есть в наличии на нашем складе!
Уважаемые друзья компания VDK - Все Для Кухни и бренд АТЕСИ объявляют о проведении новой акции с 01 октября по 31 декабря
Бренды











Производители