Грили электрические

Грили электрические

Электрический гриль – профессиональное оборудование, которое используется на кухнях ресторанов, баров, супермаркетов и прочих заведений общественного питания. На гриле можно готовить мясо, рыбу, овощи, грибы и другие продукты. Все получается вкусным и полезным, с поджаристой корочкой. В процессе приготовления не используется масло и в продуктах сохраняется максимально возможное количество витаминов.

В основе электрического гриля – специальные нагревательные элементы (ТЭНы). Они могут быть установлены на нижней, верхней или задней панели прибора. Некоторые современные модели грилей управляются с помощью таймера, который позволяет контролировать процесс приготовления.

Разновидности электрических грилей

По расположению продуктов электрические грили можно разделить на две большие группы:

  • Контактные. Эти модели используются для жарки стейков, бутербродов. Приготовление происходит за счет давления жарочных поверхностей на сам продукт. Таким образом, на процесс жарки уходит меньше времени, и экономится электроэнергия. На рынке представлены контактные грили с гладкими, рифлеными и комбинированными поверхностями.
  • Бесконтактные. Эта группа в свою очередь делится на несколько подгрупп. Грили для кур бывают различных типов: карусельные, вертикальные, планетарные. Грили саламандр используются, в основном, для разогрева и приготовления пиццы, бутербродов, жульенов. Грили роликовые служат, преимущественно, для жарки сосисок на непрерывно вращающихся роликах. Грили барбекю подходят для приготовления шашлыков без углей и огня. В лавовых электрических грилях как нагревательный элемент используется лавовый камень.

По типу поверхности электрические грили делятся на:

  • Стеклокерамические. В грилях со стеклокерамической поверхностью тепло распределяется равномерно, и продукты обжариваются постепенно, покрываясь хрустящей корочкой. Креветки или курица, пряная рыбка получатся превосходными и никогда не обуглятся. Такие грили легко очищаются с помощью специального скребка. Но стеклокерамика – материал, чувствительный к внешнему воздействию, и об этом следует помнить. Если поверхности гриля не будет обеспечен правильный уход, то она может быстро прийти в негодность.
  • Металлические. Грили с металлической поверхностью, в отличие от моделей со стеклокерамической, достаточно неприхотливы в уходе и потому более долговечны. Как правило, такие грили снабжаются углублением, которое можно заполнять водой или лавовыми камнями. В процессе жарки в углубление стекает сок из продуктов. Преимущество таких грилей – то, что во время приготовления нет дыма.

В нашем интернет-магазине представлено кухонное оборудование от известных фирм. Вы можете купить электрический гриль различного уровня производительности. При выборе обращайте внимание на материал корпуса и мощность прибора.
 

Abat АКО-90П
Грили электрические АКО-90П
59 400 руб.

Производитель: Abat

Страна производителя: Россия

Поверхность: комбинированная

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 840x970x972

Abat АКО-90П-01
Грили электрические АКО-90П-01
51 400 руб.

Производитель: Abat

Страна производителя: Россия

Поверхность: гладкая

Тип подключения: электрический

Расположение: напольный

Габаритные размеры, мм: 840x850x910

Abat АКО-90П-02
Грили электрические АКО-90П-02
51 400 руб.

Производитель: Abat

Страна производителя: Россия

Поверхность: комбинированная

Тип подключения: электрический

Расположение: напольный

Габаритные размеры, мм: 840x850x910

Abat АКО-80Н
Грили электрические АКО-80Н
55 500 руб.

Производитель: Abat

Страна производителя: Россия

Поверхность: комбинированная

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 800x760x480

Abat АКО-40Н
Грили электрические АКО-40Н
34 900 руб.

Производитель: Abat

Страна производителя: Россия

Поверхность: комбинированная

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры: 400x760x480

Atalay AEI-460
Грили электрические AEI-460
35 190 руб.

Производитель: Atalay

Страна производителя: Турция

Поверхность: гладкая

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 400х600х300

SGS PG 7050 E
Грили электрические PG 7050 E
37 260 руб.

Производитель: SGS

Страна производителя: Турция

Поверхность: комбинированная

Тип подключения: электрический

Напряжение/фазность: 220В/1Ф

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 700х500х260

Atalay AEI-460/N
Грили электрические AEI-460/N
38 640 руб.

Производитель: Atalay

Страна производителя: Турция

Поверхность: рифленая

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 400х600х300

Atalay AEI-470
Грили электрические AEI-470
44 850 руб.

Производитель: Atalay

Страна производителя: Турция

Поверхность: гладкая

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 400х700х300

Atalay AEI-470/N
Грили электрические AEI-470/N
44 850 руб.

Производитель: Atalay

Страна производителя: Турция

Поверхность: рифленая

Тип подключения: электрический

Расположение: настольный

Габаритные размеры, мм: 400х700х300

Каталог продукции
Новости и статьи
Добрый день, уважаемые коллеги! Обращаю Ваше внимание, что МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA LF 321 снята с производства. В качестве аналога Вы можете предложить новую модель - МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ COMENDA PF45, которая уже есть в наличии на нашем складе!
Уважаемые друзья компания VDK - Все Для Кухни и бренд АТЕСИ объявляют о проведении новой акции с 01 октября по 31 декабря
Бренды











Производители