Аппараты Sous Vide (Су Вид) AIRHOT SV-30

Производитель: AIRHOT
37 058 руб. ( 549 $ )
В наличии
Купить

Описание товара

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Объем воды для циркуляции: 30-40л
Датчик низкого уровня воды со звуковым сигналом
Глубина погружения: от 153мм
Защитный фильтр перед всасывающим коллектором
Универсальное крепление
Таймер: 24 часа
Температурный режим: 5-99°С
Чувствительность: 0,1 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,5 кВт
Габариты: 140x110x332 мм
Вес Нетто: 4,1 кг

Термостат Airhot SV-30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения.

Каталог продукции
Новости и статьи
Друзья,рады снова сообщить Вам,что мы не стоим на месте а идем в ногу со временем!В нашем магазине Вы можете приобрести аналог испанской печи JOSPER- ИСКРА-1 от российского производителя всего за 195000!
Мы рады сообщить, что ассортимент оборудования Марихолодмаш пополнился новинкой!
VDK-Все Для Кухни обещает Вам ОЧЕНЬ ЖАРКОЕ ЛЕТО!Фабрикой UNOX запущен в производство новый модельный ряд пекарских шкафов BAKERLUX SHOP.Pro.!!!
Бренды











Производители